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Alimentation Dynamic

Transformation alimentaire
Emballage de viande

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Journalier de production

Description du poste

  • Emballer des viandes fraîches et congelées.
  • Opérer et entretenir la machine d’emballage Multivac.
  • Utiliser les outils de travail en place pour procéder à l’emballage de viande tel qu’indiqué par le supérieur immédiat. • Vérifier la qualité du produit et rapporter tout défaut de production.
  • Procéder à l’emballage de produits individuels (placer des produits minutieusement dans son emballage, voir à ce que le produit convienne aux exigences du marché…).
  • Maintenir son environnement de travail propre et efficace.
  • Aider à l’expédition et à la réception de la marchandise.
  • Travailler en équipe sur la production (balance, drop, emballage).
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication tel que mentionné lors de la formation à l’embauche pour le programme HACCP.

Exigences et qualifications requises

Aucune exigences ou qualifications nécessaires

VOIR LA DESCRIPTION DU POSTE
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Journalier de production

Description du poste

  • Emballer des viandes fraîches et congelées.
  • Opérer et entretenir la machine d’emballage Multivac.
  • Utiliser les outils de travail en place pour procéder à l’emballage de viande tel qu’indiqué par le supérieur immédiat. • Vérifier la qualité du produit et rapporter tout défaut de production.
  • Procéder à l’emballage de produits individuels (placer des produits minutieusement dans son emballage, voir à ce que le produit convienne aux exigences du marché…).
  • Maintenir son environnement de travail propre et efficace.
  • Aider à l’expédition et à la réception de la marchandise.
  • Travailler en équipe sur la production (balance, drop, emballage).
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication tel que mentionné lors de la formation à l’embauche pour le programme HACCP.

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